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BARMAN AVANZATO


Luogo: Sala Corsi Confcommercio Ascom Lugo - Bar Smile
Dal: 04-03-2020 Al: 01-04-2020
Durata: 12 ore Posti liberi:
Prezzo associati: 120,00 €  22% Prezzo non associati: 140,00 €  22%

Quattro serate di approfondimento rivolte a coloro che hanno frequentato un corso barman di primo livello, o che avendo esperienza di base nel settore desiderino approfondire le proprie conoscenze.
 PROGRAMMA:
- evoluzione sugli aperitivi: arie, velluti
- cenni sul bartending giapponese
- twist on classic: come si reinventa un cocktail
- ricette di caffetteria moderna 
- tecniche per la realizzazione di un cappuccino decorato con la tecnica del latte art e topping art, estrazione dell'espresso e corretta pulizia della macchina


Quattro incontri in orario serale.

Scarica allegato programma/PROGRAMMA BARMAN AVANZATO.pdf

Nel caso di variazioni del calendario sarete avvisati tempestivamente al vostro indirizzo email




Rassegna Stampa

Formazione

TECNICHE E STRUMENTI PRATICI PER MIGLIORARE E MIGLIORARSI

DURATA PERIODO DI
SVOLGIMENTO
6 ore 25-02-2020 10-03-2020

BARMAN AVANZATO

DURATA PERIODO DI
SVOLGIMENTO
12 ore 04-03-2020 01-04-2020

CORSO DI AGGIORNAMENTO PER PERSONALE ALIMENTARISTA

DURATA PERIODO DI
SVOLGIMENTO
3 ore 09-03-2020 09-03-2020

LA SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO-Formazione obbligatoria per il personale dipendente

DURATA PERIODO DI
SVOLGIMENTO
8 ore 10-03-2020 10-03-2020

CORSO CONOSCERE IL VINO II LIVELLO

DURATA PERIODO DI
SVOLGIMENTO
8 ore 16-03-2020 30-03-2020

gli eventi in programma

Alta Risoluzione

Alta Risoluzione
09-02-2020 - 08-03-2020
Sale Lino Longhi - Palazzo del Commercio
 CONFCOMMERCIO ASCOM LUGO  E BANCA DI CREDITO COOPERATIVO: Il secondo appuntamento con la  rassegna “Ascom Arte 20192020”

PERSONALE DELL'ARTISTA ELISABETTA RANDI AL PALAZZO DEL COMMERCIO

VERNICE DOMENICA 9 FEBBRAIO ALLE ORE 17.00 

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