La sostenibilità degli imballaggi nel settore alimentare rappresenta un ambito strategico su cui intervenire, in risposta alla crescente attenzione di clienti e istituzioni alle tematiche della sostenibilità e della riduzione degli sprechi alimentari. Nell’approfondimento realizzato dalla collana “Le Bussole” viene analizzato il caso di un supermercato indipendente francese definito dalla stampa scherzosamente il supermercato […]
L’articolo COLLANA ‘LE BUSSOLE’ SUPERMERCATI “NUDI”: INNOVARE RIDUCENDO IMBALLAGGI E SPRECHI proviene da Confcommercio Provincia di Ravenna.